保山市立足豐富的農業資源和獨特的區位優勢，以科技創新為引領，以綠色發展為底色，以品牌建設為抓手，推動農產品加工業實現了從規模擴張向質量效益提升的深刻轉變，成功邁上了高質量發展的新臺階。

一、產業基礎不斷夯實，發展動能持續增強

保山市擁有茶葉、咖啡、中藥材、蔬菜、水果、畜牧等特色優勢產業，為農產品加工業提供了充足的原料保障。通過高標準農田建設、良種良法推廣和標準化生產，原料品質得到顯著提升。全市大力培育和引進農產品加工龍頭企業，形成了以骨干企業為核心、中小企業協同發展的產業集群，產業鏈條不斷延伸，價值鏈持續攀升。精深加工比例逐年提高，從簡單的分揀、包裝向提取、發酵、凍干等高附加值環節拓展，產品附加值大幅增加。

二、科技創新驅動升級，智慧賦能提質增效

保山市積極引導企業加大研發投入，與科研院所、高等院校建立緊密的產學研合作機制。在咖啡精深加工、茶葉清潔化智能化生產、中藥材有效成分提取、果蔬保鮮與精深加工等領域取得了一系列技術突破。大數據、物聯網等現代信息技術在原料追溯、生產管理、質量控制、市場分析中得到廣泛應用，建設了一批智能工廠和數字化車間，實現了生產過程的精準控制和效率提升，為產業高質量發展注入了強勁的科技動力。

三、綠色發展深入人心，生態優勢轉化為產業優勢

保山市牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”的理念，在農產品加工全過程推行綠色生產。鼓勵企業采用節能環保設備，推廣清潔生產技術，加強廢水、廢氣、廢渣的綜合治理與資源化利用。大力發展有機、綠色、地理標志農產品加工，嚴格把控從田間到車間的每一個環節，確保產品安全、優質、生態。保山小粒咖啡、昌寧紅茶、龍陵紫皮石斛等一批具有地域特色的綠色生態加工產品聲名遠播，贏得了市場的廣泛認可，將生態優勢成功轉化為產業競爭力和品牌影響力。

四、品牌戰略引領市場，營銷渠道多元拓展

保山市深入實施品牌強農戰略，著力打造區域公用品牌、企業品牌和產品品牌體系。通過舉辦和參與各類博覽會、推介會，利用電商平臺、直播帶貨等新媒體手段，講好保山農產品加工品牌故事，提升品牌知名度和美譽度。“一座保山”區域公用品牌影響力日益擴大，旗下聚集了眾多優質加工產品。積極開拓國內國際兩個市場，線上線下銷售網絡日益完善，保山的優質加工產品正以更快的速度、更好的形象走向全國乃至世界。

五、聯農帶農機制完善，助力鄉村全面振興

農產品加工業的高質量發展，有效帶動了農業增效和農民增收。通過“企業+合作社+基地+農戶”等多種利益聯結模式，將廣大農戶納入現代產業體系，實現了小生產與大市場的有效對接。企業在獲得穩定優質原料的也為農民提供了就業崗位、技術培訓和穩定的收入來源，形成了良性循環。農產品加工業已成為保山市鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉村振興的重要支柱產業。

保山市將繼續堅持高質量發展方向，進一步優化產業布局，強化科技支撐，深化綠色轉型，壯大品牌矩陣，完善利益聯結，推動農產品加工業向更高質量、更有效率、更可持續的方向邁進，為區域經濟發展和鄉村全面振興貢獻更大力量。